ポーク竜田揚げエスニックソース添え

材料（2人分）

豚肉ロース薄切り　10枚
醤油　　大さじ1
味醂　　大さじ1
生姜すりおろし　小さじ1
片栗粉　適宜
オリーブオイル　適宜
チリソース　　大さじ1
レモンクリーム 小さじ1

作り方

1. 豚肉は醤油、味醂、生姜のすりおろしに漬けておく。
2. 片栗粉をつけて油でカリッと揚げる。
3. 市販のチリソースにレモンクリームを加えてよく混ぜる。
4. ポークの竜田揚げに添える。