ポーク竜田揚げエスニックソース添え
家庭料理のお助けレシピ、竜田揚げ。もう「また～？」とは言わせません。
材料（2人分）
豚肉ロース薄切り 10枚
醤油 大さじ1
味醂 大さじ1
生姜すりおろし 小さじ1
片栗粉 適宜
オリーブオイル 適宜
チリソース 大さじ1
レモンクリーム 小さじ1
作り方
- 豚肉は醤油、味醂、生姜のすりおろしに漬けておく。
- 片栗粉をつけて油でカリッと揚げる。
- 市販のチリソースにレモンクリームを加えてよく混ぜる。
- ポークの竜田揚げに添える。
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