AKEMILEMONの商品づくりの原点

― レモンとともに、土地と未来を育てる ―

レモン栽培への想い

AKEMILEMONでは、広島県尾道市瀬戸田産の自然栽培、もしくは農薬・化学肥料不使用のレモンを使用しています。
増え続ける耕作放棄地は、自然環境にとって決して好ましいものではありません。
山と里、人と動物が共存していくためには、人がきちんと手を入れることが必要だと私たちは考えています。

将来は、自社栽培のレモンで商品づくりを行うことが目標です。
その第一歩として、耕作放棄地となった雑木林の開墾から、少しずつ取り組んでいます。