レモンケーキを、生口島の名物に

AKEMILEMONがレモンケーキ作りに取り組む理由があります。
それは、レモンケーキを生口島の名物にしたいという想いです。

瀬戸田（生口島）では、洋菓子店も和菓子店も、それぞれがレモンケーキを作っています。
これほど多くの店がレモンケーキを作るまちは、他にはないでしょう。
瀬戸田を訪れたら、レモンケーキの食べ比べができる。
そんな楽しい風景を思い描きながら、私たちはレモンケーキを焼いています。