ギャラリー
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- 「料理王国100選 2025」入賞
- AKEMILEMONの代名詞「レモンカード/プレミアム」<div>日本一のレモンの産地生口島の無農薬レモンの美味しさを引き立たせる</div><div>美味しい食べ方を模索してたどり着いたのがレモンカードです。</div><div>いくつものバターを試して国産のグラスフェッドバターに出会いました。</div><div>グラスフェッドならではの上品な口あたりとさっぱりとした後味が魅力です。</div><div><br></div><div></div><div>そのレモンカード/プレミアムが「料理王国100選 2025」で入賞しました。</div><div>国産グラスフェッドバターと瀬戸田のレモンの組み合わせだからこそ成し得る味に惚れ込んで製品化した世界一高いレモンカードが、料理界のトップシェフや敏腕バイヤーなど、食の分野で活躍する18人のプロの厳しい目と舌で厳選された日本を代表する食の逸品として認められました!<br>世界一高いレモンカードは価格だけではなく、味、品質が伴って世界一高いレモンカードだと認めてもらえた気分です🍋 </div> <div></div>
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- レモンカードを使ったクロスティーニ
- <h2>イタリアの前菜の定番もレモンカードで華やかに。<br></h2><div>レモンカードの程よい甘さと爽やかな香りは食事にスタートに相応しい一品になります。</div><div><br></div><div><h3>材料</h3><p>バゲット適量<br>季節のフルーツ(ブルーベリー、カラマンダリンオレンジ)</p><h3>作り方</h3><ol><li>全粒粉のカンパーニュにレモンカードをひと塗りし季節のフルーツ(ブルーベリー、カラマンダリンオレンジ)をのせていただく。</li></ol> <br></div>